Аналогичные рассуждения немножко приводят к...

Из белков можно приготовить впрок так называемый 'искусственный рис'. Белки выливают в мисочку, добавляют картофельной муки, чтобы получилась вязкая масса, и пропускают это 'тесто' через дуршлаг над листом чистой бумаги так, чтобы получился равномерный слой. Когда он подсохнет, его ссыпают в баночку и хранят, как крупу. Используют для приготовления супов или отваривают, как макароны, и полают с мясом и овощами - подсоленным, с соком, сметаной или вареньем - подслащенным.