Архив категории ‘Японская’
Шашлыки 'Терияки' из говядины
Замочить 6 деревянных шампуров в воде. Смешать 2 ч.л. соевого соуса, немного Табаско, 1 ч.л. меда, 2 ч.л. кунжутных семечек, соль и черный молотый перец и 170 г говядины, порезанной ...
Шашлык по-японски
Японские шашлычные называются 'Якитори' и их несложно опознать по клубом дыма, поднима-ющимся над жаровнями, а вечерами над входом вывешивается традиционный бумажный фонарик красного цвета ('Ака-тетин').
В Японии издревле готовили мясо на ...
1
