Архив категории ‘Китайская’

Шашлыки из лосося в соевом соусе с медом

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Один комментарий
В кастрюле соединить 3 ст.л. темного соевого соуса, 3 ст.л. жидкого меда и 1 мелко порезанный маленький чили, нагреть. Положить 350 г филе лосося в неметаллическую миску, залить подогретым медовым ...

Цзянь янь жоучуань (шашлык по-пекински на сковородке или на углях)

сентября 27, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мякоть баранины порезать на ломтики длиной 3 см, толщиной от 0,5 до 1 см, репчатый лук критиковать кольцами. Болгарский перец нарезать ломтиками, яблоки, помидоры мелко нарезать. Ломтики баранины положить в посуду, ...
1