Архив категории ‘Английская’
Кабачки по-английски
Очищенные молодые кабачки нарезают кружочками толщиной до 3 см. Каждый кружочек разрезают на четыре части, формуют их в виде миндалин, припускают 5 минут, подсушивают, затем пассируют на сливочном масле до ...
Гусь жареный по-английски
Нутряное гусиное сало мелко нарезают, смешивают с вымоченным и отжатым белым хлебом, измельченным отварным холодным луком и крутым яйцом, зеленью петрушки, шалфея, базилика; массу посыпают солью, перцем, тщательно перемешивают и ...
Говядина по-английски
Мясо нарезают на кусочки по 20-25 г, морковь, репу и лук — на дольки и все вместе тушат на слабом огне. Затем добавляют нарезанную крупной шашкой капусту, немного перца, соль и ...
Картошка-фри с рыбой (fish and chips)
Разогреть духовку до 220°C. Положить картофель в кастрюлю с холодной подсоленной водой, довести до кипения, затем слить.
AKPC_IDS += "3672,";
Popularity: 1%
Гусь с алкогольной подливкой
Традиционно в Англии на Рождество подавали гуся, но со временем его место заняла индейка. Индейки появились в Англии только в 16 веке из Америки. Осенью деревенские гуси и индейки медленно ...
Традиционный английский завтрак
Английские завтраки — еда на любителя, они очень сытные, жирные и традиционные.
Если вам придется останавливаться в английской гостинице типа Bed and Breakfast, такой завтрак + кукурузные хлопья с молоком придется употреблять ...
