Посты с меткой ‘винегрет’

Как приготовить заправки для салатов: 10 кулинарных советов

октября 15, 2010 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Салаты, такие вкусные и любимые многими блюда, которые, в зависимости от входящих в их состав продуктов и желания кулинара их приготовившего, и вызывают аппетит, и утоляют ...

Винегрет с морской капустой

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Отварные свеклу и морковь нарезать соломкой. Смешать все с морской капустой и луком, посолить и заправить. AKPC_IDS += "2465,"; Popularity: 1%

Винегрет с мидиями и грибами

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Отварить свеклу, картофель, морковь, ми дии, грибы нарезать тонкими ломтиками, смешать с рубленным луком и заправить майонезом. По желанию добавить молотый черный перец. AKPC_IDS += "2463,"; Popularity: 1%

Винегрет-маринад с копченой салакой

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощи смешать и заправить майонезом. Украсить винегрет кусочками копченой салаки. AKPC_IDS += "2461,"; Popularity: unranked

Винегрет с горячим маслом

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Все компоненты, как в обычном винегрете: отварные картофель, морковка, свекла (я запекаю в духовке — так вкуснее, и витамины все остаются на месте ), затем квашеная капуста, соленый огурчик, зел. горошек, ...

Винегрет из шампиньонов с яблоками

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мелкие шампиньоны разрезать пополам, крупные нарезать кусочками. Тушить в оливковом масле (1 ст. ложка) до полной готовности и охладить. Помидоры и яблоко нарезать кубиками и смешать с остывшими грибами. Из ...

Винегрет из овощей с зеленью

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Нарезанные кубиками овощи соединяют с мелко нарезанным зеленым луком и тонко нашинкованной зеленью кислицы или щавеля, вареными черешками сныти и борщевика. Заправляют растительным маслом или майонезом, солят. AKPC_IDS += "2455,"; Popularity: unranked

Винегрет овощной с зеленью камнеломки

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощи нарезают кубиками, репчатый лук мелко рубят, все перемешивают, заправляют растительным маслом или майонезом, посыпают мелко нарезанной зеленью камнеломки. AKPC_IDS += "2452,"; Popularity: unranked

Винегрет с рыбой горячего копчения

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Яблоки и овощи очистите. Подготовленные овощи, рыбу, яблоки нарежьте ломтиками, смешайте и заправьте маслом, солью и перцем. AKPC_IDS += "2450,"; Popularity: unranked

Винегрет с яблоками и сельдью

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Очищенные свеклу, морковь, картофель, огурец, яблоко и лук нарежьте кубиками. Филе сельди нарежьте ломтиками. Нарезанные овощи и филе соедините, заправьте растительным маслом, посолите. AKPC_IDS += "2445,"; Popularity: unranked

Винегрет с яблоками

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Картофель и морковь сварить на пару или припустить, нарезать кубиками или ломтиками, смешать с мелко рубленной капустой, очищенными и нарезанными кубиками огурцами и яблоками. AKPC_IDS += "2443,"; Popularity: unranked

Винегрет с фруктами

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Свеклу, картофель и морковь отваривают, охлаждают и очищают от кожицы. Картофель, свеклу, морковь и огурцы нарезают кубиками. Яблоки и груши очищают от кожицы и сердцевины, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным ...

Винегрет с сельдью

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу сразу заправьте частью заправки или небольшим количеством растительного масла для того, чтобы свекла не окрашивала остальные продукты. AKPC_IDS += "2438,"; Popularity: unranked

Винегрет с рыбой

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, помидор, морковь, свеклу, огурец, фрукты — ломтиками. Рыбу, овощи и фрукты соедините, добавьте горошек, перемешайте, посолите, поперчите. Винегрет выложите в салатник, полейте майонезом. AKPC_IDS += "2436,"; Popularity: ...

Винегрет с мясом (3)

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Свинину нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, огурцы, яйца, свеклу нарежьте тонкими ломтиками, перемешайте, соедините с ягодами, посолите, поперчите. Заправьте винегрет майонезом, смешанным с кетчупом. Оформите зеленью. AKPC_IDS += "2434,"; Popularity: 1%