Посты с меткой ‘овощ’

Мусаха с овощами (Мясо, тушеное с овощами)

августа 31, 2010 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Говядину нарезают кубиками весом по 10-15 г и жарят. В посуду кладут слой овощей, на них — слой жареного мяса, смешанного с репчатым луком и рисом, поверхность продуктов покрывают половинками помидоров ...

Борани из овощей (Рагу из овощей)

августа 19, 2010 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Картофель, баклажаны, репчатый лук нарезают кубиками и обжаривают в масле, затем кладут помидоры, разрезанные на четвертинки, сладкий перец, солят и припускают до готовности. При подаче посыпают зеленью. AKPC_IDS += "22906,"; Popularity: ...

Салат картофельный с овощами

мая 6, 2010 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Молодой картофель помыть, слегка очистить от шкурки, положить в подсоленную воду и сварить до готовности. Яйца, поместив в холодную подсоленную воду, сварить вкрутую. После чего положить в холодную воду, подержать ...

Попурри из овощей

апреля 7, 2010 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
  Редис и огурец нарезать тонкими ломтиками, помидор — кубиками. Овощи соединить в салатнике, солим, поперчить и добавить большую часть нарезанного зелёного лука. Добавить в салат масло и лимонный сок, хорошо перемешать. ...

Густой картофельный чаудер

ноября 24, 2009 | Posted by Cooke | Один комментарий
Картофель, лук и сельдерей очистить, нарезать мелкими кубиками. Залить 2,5 стакана кипятка, посолить и варить на слабом огне под крышкой до мягкости. AKPC_IDS += "4879,"; Popularity: 1%

Овощи тушеные в аэрогриле

ноября 22, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощи нарезать, поместить в стеклянную или керамическую посуду (0,5 л – 1 л – 1,5 л), налить небольшое количество масла – перемешать. AKPC_IDS += "4784,"; Popularity: 5%

Овощные салаты

ноября 16, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощные салаты – необходимый компонент полноценного питания. Эти вкусные, полезные, простые в приготовлении блюда могут быть самыми разнообразными. Их готовят из квашенных, маринованных, сырых или вареных овощей, заправляют острыми, пряными, ...

Лагман паровой

ноября 1, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мясо и овощи мелко нарезать, залить бульоном, заправить солью и специями, разлить в 5 больших чашек и варить в мантоварке на пару 30-40 минут. Подавать с 200 г тонкой или ...

Лагман с бульоном и жареными овощами

ноября 1, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
1 кг мяса сварить, а затем мелко нарезать. Овощи предварительно обжарить, а потом опустить в бульон. Можно добавить 150 г маша. AKPC_IDS += "3808,"; Popularity: 1%

Капуста белокочанная по-манчестерски

октября 30, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают ...

Кабачки по-английски

октября 30, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Очищенные молодые кабачки нарезают кружочками толщиной до 3 см. Каждый кружочек разрезают на четыре части, формуют их в виде миндалин, припускают 5 минут, подсушивают, затем пассируют на сливочном масле до ...

Винегрет из овощей с зеленью

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Нарезанные кубиками овощи соединяют с мелко нарезанным зеленым луком и тонко нашинкованной зеленью кислицы или щавеля, вареными черешками сныти и борщевика. Заправляют растительным маслом или майонезом, солят. AKPC_IDS += "2455,"; Popularity: unranked

Винегрет овощной с зеленью камнеломки

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощи нарезают кубиками, репчатый лук мелко рубят, все перемешивают, заправляют растительным маслом или майонезом, посыпают мелко нарезанной зеленью камнеломки. AKPC_IDS += "2452,"; Popularity: unranked

Винегрет с рыбой

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, помидор, морковь, свеклу, огурец, фрукты — ломтиками. Рыбу, овощи и фрукты соедините, добавьте горошек, перемешайте, посолите, поперчите. Винегрет выложите в салатник, полейте майонезом. AKPC_IDS += "2436,"; Popularity: ...

Винегрет с кальмаром

сентября 29, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Овощи нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте зеленый горошек и нарезанных соломкой кальмаров. Заправьте винегрет соком лимона, йогуртом, посолите. Перед подачей оформите винегрет листьями салата, кольцами репчатого лука и посыпьте мелко нарезанной ...