Архив категории ‘Аэрогриль’

Груша с сыром

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Такая закуска великолепно сочетается с вином. Разрежьте груши на половинки, ложечкой выньте семена и немного мякоти. В образовавшуюся лунку положите горкой кусочки острого сыра типа Дор Блю. Запекать на смазанной маслом ...

Экспресс-икра из баклажанов

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Такая экспресс-икра украсит любой стол, а приготовить ее сможет даже школьник. Баклажаны помыть и испечь целиком на средней решетке при температуре 205 градусов и средней скорости. В зависимости от размера баклажана ...

Форшмак из селедки

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Половинку батона без корок замочить в молоке, отжать. Селедку очистить от кожи и костей, пропустить через мясорубку или измельчить в миксере. Мелко порезанный лук отпассеровать на сливочном масле, добавить молотый белый ...

Борщ ирландский

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мясо вымыть, нарезать кусочками, уложить на дно горшочков. добавить измельченные грибы, кетчуп, специи. все овощи вымыть, нарезать и распределить по горшочкам поровну. в каждый горшочек положить по 0,5 кубика. AKPC_IDS ...

Мясо по-тирольски

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мясо нарезать пластинками, отбить. чеснок измельчить, смешать с молотыми сухарями, перцем, солью. полученной смесью смазать куски мяса. мясо завернуть в фольгу, плотно укладывая куски друг на друга. AKPC_IDS += "4311,"; Popularity: 1%

Мясо по-французски

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мясо нарезать порционными кусочками, уложить на дно горшочка, полить майонезом, уложить слой натертого на крупной терке картофеля, снова майонез, слой нарезанного кружочками лука, майонез, натертый на крупной терке сыр, майонез. ...

Пельмени, запеченные в горшочках

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Пельмени разложить в 2 или 3 горшочка, посолить, поперчить, добавить по 1 столовой ложке растительного масла. встряхнуть каждый горшочек, чтобы масло и специи равномерно распределились. Добавить по 1 столовой ложке ...

Купаты в соусе

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Предварительно приготовить купаты или использовать уже готовые в виде полуфабрикатов (заморозка). если купаты заморожены, разморозить в аэрогриле. Купаты обжарить в течении 15 минут на предварительно смазанной растительным маслом верхней решетке аэрогриля ...

Оладьи из рыбы

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Рыбу мелко нарезать, лук репчатый измельчить, добавить соль, перец по вкусу. можно добавить по 1 столовой ложке уксуса и растительного масла. поставить на холод на 15 минут. Приготовить тесто: взбить 2 ...

Судак с белым вином и овощами

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Рыбу очистить, нарезать кусками и посолить. нарезать корни петрушки и сельдерея, солёные огурцы, лук, морковь. В форму сложить куски рыбы, огурцы, овощи, коренья. залить все горячей водой, можно бульоном, добавить огуречный ...

Пряные крылышки

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Приготовить маринад, смешать в большой кастрюле соевый соус, масло, масло чили и чеснок. положить туда же куриные крылышки и перемешать. поставить в холодильник на 30 минут( как минимум ). Слить маринад ...

Свиные ребрышки с апельсином

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Разрезать ребрышки на порции, отложить в сторону. приготовить маринад. на самой мелкой тёрке натереть внешнюю кожу одного апельсина и ссыпать её в кастрюлю. туда же выжать сок обоих апельсинов и ...

Треска, тушеная в горчичном соусе

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Филе порезать кусочками. приготовить горчичный соус. кусочки филе положить в форму, залить соусом. Тушить в аэрогриле 30 минут при максимальных температуре и скорости. AKPC_IDS += "4291,"; Popularity: 1%

Рыба, запеченная с сыром

ноября 13, 2009 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Рыбу почистить, порезать кусочками длиной 1.5-2 см, посолить, посыпать специями, выложить на противень, смазать сверху майонезом. Запекать рыбу на средней решетке аэрогриля в течение 25 минут при максимальной температуре и ...