Архив категории ‘Мультиварка’

Рулетики из куриного филе с грибами и сыром

февраля 25, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Филе разрезать вдоль на 3 пласта каждый кусок. На каждый положить кусочек сливочного масла. Затем столовую ложку грибов. Затем сыр, присыпать «Вкусной солью». Завернуть. Скрепить нитью. Сверху обсыпать панировочными ...

Нежное суфле из куриной печени

февраля 25, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку. Яйца взбить с солью и перцем. В печень добавить яйца. Добавить сливки, немного посолить, поперчить. Добавить муку, ...

Курица с рисом в пиве

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Курицу порезать небольшими кусочками, выложить в мультиварку. Всыпать промытый рис. Залить светлым (не баночным) пивом, подсолить. Готовить в режиме «Плов». AKPC_IDS += "30333,"; Popularity: 2%

Курица, запеченная в сметане

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Мультиварку включить на «Выпечку» 40 мин. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин. Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами. ...

Курица в кисло-сладком соусе

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
950 г куриных окорочков (3 шт.) 1 яблоко растительное масло соль по вкусу Соус 1 ст. л. мёда 1 ст. л. кетчупа 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. соевого соуса AKPC_IDS += ...

Куриные желудочки с картофелем

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
В МВ налить масла, положить желудочки, закрыть крышкой и поставить режим «Выпечка» на 45 минут. Пару перемешать в процессе приготовления. После сигнала выключить МВ. Нарезанный картофель выложить в ...

Курочка от Andyvit

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Всё перемешать, обмазать курицу изнутри и снаружи и в маринатор на 3 цикла. Или на ночь в холодильник. Готовить на «Выпечке» 40 минут, повернуть и еще 40 ...

Утиные ножки с картошкой

февраля 12, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Утиные ножки обжариваем на «выпечка» по 15-20 минут с каждой стороны. Утка довольно жирная дичь, масла не надо. (обжаривать при закрытой крышке — очень сильно ...

Котлеты под сырной корочкой

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Ломтик белого хлеба замочить в воде, затем отжать. Лук мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Помидор нарезать кружочками. Мультиварку включить на программу «Выпечка» — 40 мин. В кастрюльку ...

Свинина в сметане

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить лук. Положить мясо. Посыпать приправой. Сверху разложить морковь. Посолить. Крышку МВ закрыть и поставить программу «Выпечка» на 40 минут. После сигнала перемешать. Положить ...

Тающие свиные ребрышки в малиново-горчичном соусе

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Тающие свиные ребрышки, запеченные в малиново-горчичном соусе со специями «Рождественские». Почему название такое, понятно по дате их приготовления. Вместо малинового соуса, можно использовать мед, равно как и ...

Вкусное сало (мультиварка)

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком ( но если лень — можно без этого обойтись, т.к. всё равно очень ароматное будет). В небольшой посуде смешать ...

Буженина

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Кусок мяса, лучше свинина, говядина суховата получается, замариновать с вечера. Можно обмазать горчицей, обсыпать солью со специями. В мультиварке (МВ) обжарить с 2-х сторон минут по 20, затем ...

Карбонад российский (мультиварка)

февраля 11, 2011 | Posted by Cooke | Комментарии выключены
Приготовить рассол, смешав все компоненты. Мясо натереть перцем и мелко порезанным чесноком. Залить рассолом и поставить на сутки в холодильник. Перед приготовлением достать из рассола, переложить в рукав или ...
1