Архив за августа, 2009
Винегрет овощной с кукурузой
Кукурузу отварить и охладить. Вареные картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы нарезать ломтиками, лук нашинковать. Овощи перемешать с кукурузой. Заправить уксусом, растительным маслом добавить по вкусу сахар и соль. Перед ...
Винегрет из консервированного перца с картофелем
Картофель и яйца сварить. Оба продукта нарезать тонкими ломтиками. Добавить к ним перец, нарезанный на мелкие части, посолить, перемешать и положить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарубленного ...
Приведи друга — получи гарантированный приз
AKPC_IDS += "937,";
Popularity: 1%
Винегрет овощной с цветной капустой
Овощи отварить, охладить и нарезать кубиками. Затем отварные овощи перемешать в объемной посуде, добавить зеленый горошек и сахар, соль. Полить сметаной, а сверху посыпать рублеными яйцами и украсить зеленью.
AKPC_IDS += ...
Винегрет со свежей капустой
Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем ...
Винегрет овощной с морской капустой
Сварить отдельно друг от друга картофель, морковь и свеклу. Затем очистить, нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать огурцы. Все овощи смешать с морской капустой и нашинкованным луком. Добавить сахар, соль, ...
Винегрет из фруктов и овощей
Тщательно очистить яблоко и грушу, удалить сердцевину. Затем все фрукты и овощи нарезать тонкими ломтиками и поместить в большую посуду. Добавить горошек, нарезанный сельдерей и зелень петрушки.
AKPC_IDS += "919,";
Popularity: ...
Винегрет со сметаной
Отварить отдельно друг от друга картофель и свеклу, охладить их и нарезать кубиками. Отварить фасоль. Остальные продукты просто мелко нарезать. Лук пассеровать в растительном масле до золотистого цвета.
AKPC_IDS += "917,";
Popularity: ...
Винегрет овощной (2)
В свекольном соке растворить соль и сахар, добавить туда же лимонный сок, молотый перец и этим раствором залить мелко нарезанные капусту и яблоки. После добавить нарезанный некрупными кубиками картофель и ...
Лейпцигский горячий винегрет
Сварить в соленой воде: молодую морковь, зеленый горошек, земляные груши, спаржу, зеленые бобы, сморчки и цветную капусту, откинуть на дуршлаг.
AKPC_IDS += "912,";
Popularity: 1%
Винегрет с трепангами
Подготовить трепанги и винегрет, соединить, размешать, заправить солью, перцем, постным маслом (2-3 ст.л.). Летом добавить красные помидоры и салат.
AKPC_IDS += "910,";
Popularity: unranked
Винегрет с кальмаром
Нарезать вареные кальмары (150-200 г) соломкой, отваренные картофель (3-4 шт.), морковь и свеклу (по 2-3 шт.), соленые огурцы (1-2 шт.), лук (50-100 г).
AKPC_IDS += "908,";
Popularity: unranked
Винегрет с фасолью и грибами
Вареные свеклу и картофель нарезать кубиками и перемешать с вареной фасолью. Добавить мелко нарезанные соленые грибы и огурцы, сок лимона, посолить, заправить майонезом или растительным маслом.
AKPC_IDS += "906,";
Popularity: unranked
Салат «Пантикапей»
Маргарин растереть с яйцом, сахаром, солью, содой. Добавить муку и вымесить тесто. Поставить на холод не менее чем на 2 часа. Раскатать тесто толщиной в 7 мм, разрезать на квадраты. ...
Винегрет с фасолью
Свеклу и картофель отваривают в кожуре до мягкости, очищают и нарезают мелкими кубиками. Замоченную фасоль отваривают до мягкости и охлаждают. Огурцы нарезают кубиками. Все компоненты смешивают с солью, сметаной, уксусом, ...
